5 Krachtige Voordelen voor de Gezondheid van Erwten – Handige Voordelen

De meesten van ons niet beseffen hoe gezond erwten echt zijn. Vandaag gaan we kijken naar enkele van de belangrijkste voordelen van erwten, zodat u hen kunt toevoegen in uw wekelijkse maaltijd plan.
voedingswaarde doperwten

Voordelen van de gezondheid van Erwten

  1. Grote Bron Van Proteïnen
  2. Helpen Reguleren Van De Bloedsuikerspiegel
  3. Helpen Bij De Spijsvertering
  4. Bestrijding Van Hart-En Vaatziekten
  5. De Strijd Tegen Kanker

De tuin erwt is rond voor duizenden jaren, en sommige mensen geloven dat het is ontstaan in Egypte. Ze krijgen er te eten als onderdeel van hun dieet plannen voor vele eeuwen, maar hoe zit het met de rest van ons?

De meesten van ons niet beseffen hoe gezond erwten echt zijn. Vandaag gaan we kijken naar enkele van de belangrijkste voordelen van erwten, zodat u hen kunt toevoegen in uw wekelijkse maaltijd plan.

1. Erwten Zijn een Grote Bron van proteïnen

Je zou kunnen hebben gehoord van pea protein voor. Het is een wijd-beschikbaar eiwit dat veel bodybuilders en vegetariërs zweren bij, want het is een goede, hoogwaardige bron van eiwitten.

De hoge kwaliteit eiwitten in erwten helpt ze je een vol gevoel sneller dan je zou van het eten van andere groenten. Het eiwit uit erwten helpt ook om te activeren hormonen die worden geactiveerd als je lichaam vol. Dit betekent dat erwten fysiek leiden tot de hormonale reactie dat maakt je een vol gevoel .

Terwijl de erwten voorzien van eiwitten van hoge kwaliteit, ze zijn niet een compleet eiwit: ze hebben niet methionine, één van de essentiële aminozuren die nodig zijn om een volledig eiwit. Dit betekent dat je moet paar erwt eiwit met een ander type om ervoor te zorgen dat u voor alle onderdelen.

2. Helpt De Bloedsuikerspiegel Te Reguleren

Erwten hebben bestudeerd en aangetoond te worden vrij effectief zijn in het beheren van de suiker van het bloed.

De meest voor de hand liggende reden dat de erwten zijn een goede optie voor mensen die worstelen met hun bloed suiker is want ze hebben een lage glycemische index. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index spike uw bloedsuikerspiegel.

Mensen die vaak spike hun bloed suiker zal de ontwikkeling van een ongevoeligheid voor insuline, het hormoon dat het lichaam produceert voor het beheren van de suiker van het bloed. Insuline ongevoeligheid leidt tot allerlei gevaarlijke symptomen die worden aangeduid als diabetes.

Het eten van veel voedingsmiddelen die een lage glycemische index zijn geweldig voor het helpen beheren van de suiker van het bloed. Bovendien, erwten bevatten een aantal voedingsstoffen die zijn ook goed voor het helpen reguleren van de bloedsuikerspiegel.

Glasvezel is goed voor het helpen bij het beheren van de suiker van het bloed, omdat het vertraagt de snelheid waarmee het lichaam verteert koolhydraten. Koolhydraten, vooral de geraffineerde koolhydraten zijn een van de snelste manieren om spike uw bloedsuikerspiegel, dus het vertragen van hun spijsvertering is belangrijk.

Eiwit helpt ook om bij te dragen aan een meer stabiel niveau van suiker van het bloed, vooral bij mensen die lijden aan diabetes .

3. Helpt Bij De Spijsvertering

Erwten hebben bewezen zeer nuttig zijn in het helpen bij de spijsvertering, en er zijn een paar redenen dat ze hier goed voor.

Ten eerste, erwten bevatten een zeer grote hoeveelheid vezels. De vezel is zeer belangrijk voor een aantal van spijsverteringsstelsel. Het houdt de bacteriën in je darmen gezond zijn, waardoor ze niet over – of onder te vullen .

Het handhaven van de gezondheid van uw darmflora is een goede manier om te helpen verminderen de kans op veel intestinale aandoeningen, zoals chronische inflammatoire darmziekte of IBS.

Bovendien, erwten bevatten veel onoplosbare vezels. Dit betekent dat het absorbeert water en voedsel in je darmen, waardoor de ontlasting meer solide en worden doorgegeven vaker. In andere woorden, het helpt houden u regelmatig.

Bovendien, vezel is nodig voor het opruimen van afvalstoffen uit de darmen. Uw lever maakt gebruik van de bijbel om te helpen uitscheiden van toxines uit het lichaam, maar als de gal wordt uitgescheiden, het zal gewoon worden terug gefietst via de lever en de darmen te halen een andere ronde van gifstoffen.

Gal heeft de neiging vast te houden aan onoplosbare vezels, hoewel, dus als je eet een dieet dat rijk is aan vezels je zult in staat zijn om zich te ontdoen van de meeste van de gal, die al eerder zijn gebruikt.

4. Bestrijdt Hart-En Vaatziekten

Doperwten hebben een aantal mineralen in hen dat ze goede krijgers in de strijd tegen hart-en vaatziekten. Van deze voedingsstoffen, magnesium, kalium, calcium en bijzonder effectief.

Sommige van deze voedingsstoffen kunnen helpen bij het verbeteren van de gezondheid van het hart dankzij de manier waarop ze het reguleren van de bloeddruk. Consistente hoge bloeddruk kan leiden tot veel problemen in het hart door het hele lichaam.

De vezels in erwten is ook belangrijk voor het helpen van het lichaam, die uitgaat van de LDL-cholesterol, dat is het slechte lage-dichtheid cholesterol dat zich hecht aan de wanden van onze bloedvaten. Erwten verminderen het algehele niveau van cholesterol in het lichaam vermindert de kans op een hartaanval.

Groene erwten zijn verder geladen zijn met hart-gezonde stoffen : de flavonolen, carotenoïden, antioxidanten die aanwezig zijn in erwten hebben al aangetoond om te helpen het risico op hart-en vaatziekten, vermindert u de kans van slagen, en helpen bij het minimaliseren van cellulaire schade.

5. De Strijd Tegen Kanker

Als je eet erwten op een regelmatige basis, dan bent u misschien minder kans om kanker te ontwikkelen. Dit is grotendeels het gevolg van de enorme hoeveelheid antioxidanten die aanwezig zijn in erwten , en de manier dat ze helpen bij het reguleren van ontsteking, wat ligt aan de basis van kanker.

Groene erwten bevatten ook een familie van voedingsstoffen die bekend staan als saponinen. Saponinen zijn alom bekend om bruikbaar te zijn in de bestrijding van kanker , en zij hebben aangetoond om te helpen verminderen van de grootte van de tumoren en te voorkomen dat ze groeien groter.

Ze zijn ook rijk aan vitamine K, een voedingsstof die heeft aangetoond dat het bijzonder effectief bij de bestrijding van prostaatkanker .

Over Groene Erwten

Doperwten zijn ook bekend als doperwten. Ze zijn de kleine ronde groene zaden die afkomstig zijn uit de pea pod, of de Pisum sativum plant. Erwten zijn verbruikt als een deel van het dieet voor vele duizenden jaren over de hele wereld.

Veel mensen beschouwen de erwten zijn groenten, maar dit is niet het geval: zij zijn eigenlijk de leden van de familie van de peulvruchten. Andere leden van deze familie zijn kikkererwten, bonen en pinda ‘ s: al het voedsel dat geproduceerd wordt door pods en functie zijn als de zaden.

Echter, sinds erwten zijn over het algemeen verkocht zoals groenten, er is niet echt een serieuze reden om te verwijzen naar hen als peulvruchten. Dit kan helpen om verwarring te voorkomen.

Erwten gegeten kan worden in vele modes en kan worden gekocht in de bijna net zo veel. U kunt krijgen bevroren erwten, ingeblikte erwten, verse erwten, en zelfs vooraf gekookte erwten. Afhankelijk van hoe lang je van plan bent om ze te bewaren, hoe u van plan bent om ze te gebruiken, en uw budget, verschillende soorten nuttig kan zijn.

Erwten zijn vol van complexe koolhydraten. Dit zijn de soort koolhydraten die langzaam verteerd door het lichaam en zorgen voor een minimale stijging in de bloedsuikerspiegel. Aardappelen, maïs en squash zijn alle voedingsmiddelen die een vergelijkbare complexe koolhydraten, bekend als zetmeel.

Er zijn veel verschillende soorten erwten die je kunt krijgen, maar doperwten zijn het meest populair. Er zijn ook black-eyed peas, gele erwten en paars erwten. Snap erwten en peultjes zijn twee varianten van de typische tuin erwt dat de smaak vergelijkbaar is.

Nutritionele Info Over Erwten

Groene erwten zijn een kleine, maar krachtige voedings-krachtpatser. Ze bieden een grote hoeveelheid voedingsstoffen met een relatief klein aantal calorieën , het aanbieden van slechts 62 calorieën voor een half kopje erwten.

De meeste van de calorieën in erwten komen van het zetmeel. De rest komt van het eiwit en het kleine beetje vet dat de erwten bevatten.

In termen van vitaminen en mineralen, erwten zijn tamelijk dicht. Ze bevatten een aanzienlijke hoeveelheid van de vele voedingsstoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. De volgende informatie wordt voor een half-cup van erwten.

  • Calorieën: 62
  • Koolhydraten: 11 g
  • Vezel: 4g
  • Eiwit: 4 g
  • Vitamine A: 34% van uw ADH
  • Vitamine K: 24% van uw ADH
  • Thiamine: 15% van de ADH
  • Vitamine C: 13% van de ADH
  • Foliumzuur: 12% van uw ADH
  • Mangaan: 11% van de ADH
  • Ijzer: 7% van uw ADH
  • Fosfor: 6% van uw ADH

Erwten zijn vooral interessant omwille van hun hoog eiwitgehalte. In tegenstelling tot andere peulvruchten, dat meestal moet worden gekookt voordat het wordt gegeten, erwten vers gegeten kan worden en bevat veel meer eiwitten dan veel groenten.

Bijvoorbeeld, een half kopje wortelen geeft u met slechts een gram eiwit, terwijl een equivalente hoeveelheid erwten bevat 4 keer zoveel eiwit. Erwten, net als andere groenten en peulvruchten, bevatten ook hun eigen set van polyfenol antioxidanten, die verantwoordelijk zijn voor hun unieke voordelen.

Erwten en Antinutrients

De familie van de peulvruchten is goed bekend met antinutrients. Dit zijn stoffen die eigenlijk deactiveren enkele van de voedzame stoffen aanwezig in de zaden, zodat ze niet worden gebruikt totdat de plant is eigenlijk kiemen.

Terwijl de antinutrients meestal niet een probleem, ze kunnen het moeilijk maken om voedingsstoffen op te nemen. Dat is waarom het is over het algemeen aanbevolen om te genieten bonen en linzen voor ze op te eten.

Als u een beroep doen op peulvruchten uitsluitend als een voedingsmiddel, dan je zou willen om voorzichtig te zijn. Dit zijn de twee meest prominente antinutrients in erwten:

  • Fytinezuur, die is getoond om te voorkomen dat de opname van bepaalde mineralen en kan het moeilijk maken om volledig te absorberen de calcium, zink, magnesium of ijzer die aanwezig zijn in erwten.
  • Lectinen zijn stoffen die bekend staan om het veroorzaken van gas, evenals belemmeren de opname van bepaalde voedingsstoffen.

Erwten bevatten doorgaans veel minder anti voedingsstoffen dan andere soorten peulvruchten. Ze moeten niet voldoende om problemen te kunnen veroorzaken, tenzij eet je erwtjes op een regelmatige basis.

Om het Meeste Uit Erwten

Wilt u het meeste uit uw erwten, dan is het belangrijk dat u probeert om zich te ontdoen van veel van de antinutrients als je kunt. Er zijn een paar technieken die je kunt nemen om u te helpen bij het maximaliseren van de nutritionele waarde van de erwten.

  • Gebruik relatief kleine porties. De beste manier om gezond, of een goede gezondheid te behouden, te eten redelijke grote delen van een grote verscheidenheid van levensmiddelen. De beste portie grootte voor erwten is tussen een derde en de helft van een kopje.
  • Als je eet erwten in veel grotere bedragen, dan zult u meer te consumeren antinutrients. De meer antinutrients je eet, hoe minder de voeding die je zult in staat zijn om te vangen, dus in deze zin minder is meer als het gaat om erwten.
  • Bereiden ze verschillend. Net als linzen en andere peulvruchten, erwten worden aanzienlijk beter voor u als u sprout hen of gisten ze op de eerste plaats. Dit helpt bij het uitschakelen van de anti-voedingsstoffen die massaal verhoogt de hoeveelheid van de voeding voor u beschikbaar.
  • Gekiemde erwten is heel eenvoudig. U hoeft alleen maar te bedek ze met water en laat ze in het zonlicht, waarbij ervoor dat het water twee keer per dag.
  • Kook ze volledig. Er zijn meer anti voedingsstoffen aanwezig in rauwe erwten dan zijn er in gekookte erwten. Dit is het zelfde met andere peulvruchten: ze zijn veel meer kans om te leiden tot de spijsvertering verstoord als ze niet goed gaar.

Groene Erwt Let Op

Veel leden van de familie van de peulvruchten, erwten, zijn bekend voor het veroorzaken van een aantal onaangename spijsvertering bijwerkingen. Erwten zijn vooral bekend voor het veroorzaken van een opgeblazen gevoel, die wordt gekenmerkt door een gezwollen buik en kan ertoe leiden dat u overmatige gas.

Als je eet ze met mate, en u zult genieten van de gezonde voordelen van erwten.

Susan Melony is een blogger, redacteur, en digitale nomade. Omdat ze tijdens haar leven op de weg, ze weet hoe belangrijk voeding, vitaminen, en mineralen om het lichaam gezond en bloeiend bedrijf. Susan is een leven lang leerling, en gelooft alles wat ze schrijft moet worden ondersteund door wetenschappelijk onderzoek. Toevallig, Susan houdt van lezen over eten, op zoek naar foto ‘ s van voedsel, en (als ze echt geluk hebt) het eten van voedsel.

Like this post? Please share to your friends:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: